Nach vielen
Jahren in Solothurn kann die orientalische Gourmet-Oase von Samis Pittaria nun auch
in Bern genossen werden. Die herrlich frischen, palästinensischen Köstlichkeiten in
feinstem Fladenbrot serviert, lassen jedes Geniesserherz höher schlagen: zarter Hummus, betörend
sinnliche Chutneys, knusprige Falafelkugeln, gebackener Hallumi, Lammwürfel,
Poulet oder Fischfilets zusammen mit knackigen Salaten – all dies wird nach
palästinensischem Familienrezept und mit viel Herzblut zubereitet und in warmem Pitta-Brot verpackt.
Die sommerlich leichten Menus in der Pittaria von Sami Daher geniesst man an zentraler Lage am Falkenplatz oder im Progr. Fertigprodukte gibt es hier keine - bei Sami ist alles frisch und selbstgemacht.