Bern hat so viele Facetten wie die Aare Wassertropfen. Steigen Sie mit Gabriel Palacios
in die geheimnisvollen Kellergewölbe seiner "Adventure Rooms" und retten Sie
mit Münsterturmwartin Marie-Therese Lauper verirrte Mauersegler. Geniessen Sie
eine Glace mit Schauspielerin Lilo Pulver und philosophieren Sie mit dem jungen
Rapperduo Lo & Leduc im Wartesaal des Hauptbahnhofs. Entdecken Sie Berns
ländlichen Westen bei Bauer Martin Begert und besuchen Sie in der
Notschlafstelle „Sleeper" den Punk Mario „Moor" Stegmann. Lassen sie uns
gemeinsam eintauchen in all diese Geschichten, die unser Bern zu einer ganz
besonderen Stadt machen. Lesen Sie die Geschichte vom ehemaligen Liftboy Markus Stämpfli. Es sind spannende und kurzweilige Geschichten über Berner und Bern.
Im Oktober 2015 erschienen von Sandra Rutschi und Andreas Blatter. Eine Geschenkidee!
Der Reissverschluss der Jeans klemmt, das Display des Smartphones hat schon einen Sprung: Was nun? Getreu dem Motto «Reparieren statt wegwerfen» liefert die Web-Plattform reparaturführer.ch – eine Kooperation zwischen Kantonen, Städten und Gemeinden – rasch alle nötigen Informationen zum passenden Reparaturprofi in der Umgebung.
Wie funktionierts? Gewerbebetriebe tragen ihre Reparaturdienstleistungen online ein. Diese können nach Kanton und Kategorien (Haushaltgeräte, Kleider, Fahrräder, Blasinstrumente etc.) sortiert und angezeigt werden. So findet man einfach und schnell die geeigneten Reparaturprofis für defekten Gegenstände mit Kurzbeschrieb, Bildern, Adresse und Telefonnummer. Zusätzlich kann nach Region oder Postleitzahl sortiert werden. Weiter vermittelt ein Blog wertvolle Informationen zu den Themen Reparieren und Ressourcenschonung – hier sind eigene Tipps und Inputs gefragt! (wdh)
Die wunderschönen Weingebiete Valpolicella und das benachbarte Soave haben viel mehr zu bieten als Indutstrie-Amarone und billige weisse Soave-Plörre, die wir aus den Grossverteilern kennen. Wir haben während unserer kurzen Weinerlei-der-Klub-Weinreise einige grossartige Kreszezen aus bestem und gesündestem Traubengut getrunken, sympathische und leidenschaftliche WinzerInnen kennengelernt und - wie immer in Italien - fein getafelt.
Viele dieser Winzer arbeiten mittlerweile biodynamisch und haben der Weinindustrie den Rücken gekehrt. Hier einige önlologische und kulinarische Empfehlungen für den nächsten Italientripp:
www.montedallora.it / www.ginivini.com / www.ruffovini.com / www.cadeironchi.it / www.trattoriacaprini.it / www.trattoriaallaporchetta.it
In Bern wurde das wissenschaftliche Weltbild von Albert Einstein auf
den Kopf gestellt. Unter sechs Kilometern Lauben findet man
Spezialitätengeschäfte, die man so zusammengedrängt weltweit nirgendwo
sieht. In der Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, gibt es
Hotels, in denen die Weltgeschichte ein und aus ging. Trotzdem ist Bern
die grosse Unbekannte unter den europäischen Hauptstädten. Zu Unrecht!
Entdecken Sie das Bekannte, das Unbekannte und das noch Unbekannte im
Bekannten an 111 spannenden, geschichtsträchtigen und kuriosen Orten in Bern.
In diesem Buch gibt es Vieles zu entdecken, das auch Berner und
Bernerinnen nicht alle kennen. Cornelia Lohs versteht es, einem die
unterschiedlichsten Orte in Bern schmackhaft zu machen. Orte, die man
kennt und auch Orte, die neu zu entdecken sind. Natürlich ist die Matte
mit dem Wöschhüsi, dem Mattebach, dem Mattelift, der Boutique Nila
Motti und dem Theater Matte darin vertreten. Das Geisterhaus ist
ebenso drin wie die Puppenklinik, die Reitschule und viele Orte mehr.
Es ist ein Buch mit vielen Ideen, was man an einem verregnetet Sonntag
alles unternehmen kann. Und sollten Sie mit Gästen unterwegs sein, ist es
ein hervorragender Ort, Bern auf eine etwas andere Art zu zeigen.
Das Buch ist in in Buchläden zu finden und kostet 20 Franken.
Raffael Schläfli und Stephan Jäggi produzieren mit viel Liebe und Handarbeit auf Vorbestellung feinste Berner Amaretti nach original italienischen Rezepten.
Gebacken wird bei den Herren zu Hause und in Kleinstmengen. Dafür mit einer rigorosen Qualitätskontrolle. Die Amaretti sind äusserst frisch und werden höchstens zwei Tage vor der Auslieferung hergestellt. (wdh)
„Schutzumschlag mit Einrissen, berieben, mit kleinen Fehlstellen, Besitzervermerk und Marginalie auf Vorsatzblatt (…)."
Das ist die Sprache der Buchhändler, der wahren Buchhändler, die noch „Quart“ oder „Oktav“ als Grösse des Buches vermerken und ausgiebig am Papier schnüffeln. Roman Wild rümpft die Nase: „Lagergeruch“. Das ist ungünstig. Bücher geben ihre Duftnote gerne weiter. Was zuvor in feuchten Kellern oder Raucherhöhlen lagerte, erhält deshalb keinen Zutritt in die Büchereule - eines von Berns grössten und ältesten Buchantiquariaten. 300'000 Titel verteilen sich hier auf 400 Themen. Schwerpunkt Geistes- und Naturwissenschaft. Aber auch dem Kulinarischen ist ein Regal gewidmet. Der Stadt Bern gleich mehrere. Bern, die Stadt der Bücher, das war sie anfangs 20. Jahrhundert. Aus Deutschland kamen die Menschen angereist, um ein begehrtes Sammlerstück zu kaufen und Unerwartetes zu finden. Und heute – ja, da gehören Antiquariats-Liebhaber altersmässig selbst schon fast zum Antiquariat. Dennoch, wer Musse sucht – Musse, die nicht erst beim Lesen des Buches beginnt, sondern schon bei der Suche – der wird weiterhin durch die Antiquariate ziehen. Vielleicht bleibt er in der Büchereule hängen, trifft auf Seltenheiten, Wohlbewahrtes, Mehrfachgelesenes. Und auf einen Buchhändler, der an Büchern schnüffelt.
Tony Dreher ist mit seinem Erstling «Aareschwimmen» ein süffiger Kriminalroman gelungen, der hauptsächlich in Bern, aber auch in Kandersteg, Wengen und Solothurn spielt – und der den Leser oder die Leserin vom Baden in heimischen Gewässern abhalten könnte.
Der Journalist Mike Honegger entdeckt beim Schwumm im Fluss eine Leiche. Trotz Warnungen versucht er die Identität des Toten aufzudecken und gerät mit seinen Recherchen selbst ins Fadenkreuz von CIA-Agenten und Killern. Die Spuren führen zu den Mächtigen in Politik, Finanzbranche und Wirtschaft.
Der Autor betont, dass die Handlung frei erfunden ist. In der Tat ist die Geschichte so abstrus, dass sie schon fast wieder glaubwürdig wirkt. Etwa durch die träfe Beschreibung der Protagonisten im Berner Oberland.
Dreher wurde als Auslandschweizer in Mexiko City geboren, wo er seine Kindheit verbrachte. Das Studium in Physik und Ingenieurwesen absolvierte er in den USA. Seit seiner Rückkehr in die Schweiz vor 25 Jahren arbeitet er in der IT-Branche und lebt mit seiner Familie in der Nähe von Bern.
Tony Dreher «Aareschwimmen», Gmeiner Verlag (2015), 278 Seiten
Zugegeben, den Titel habe ich frischfrech abgekupfert. Wo? Im Tingel Kringel, dem liebe- und stillvoll eingerichteten Café an der Mittelstrasse im Berner Länggassquartier. Kein Wunder, Gastgeberin Sabine Marti ist gelernte Innendekorateurin.
Insidern zufolge gibt es im Tingel Kringel die besten Bagels ausserhalb der USA – in verschiedenen Sorten: Plain, Blueberry, Zimt oder Sesam (um nur einige zu nennen). Das Beste: Man kann sich die Zutaten nach eigenem Gusto zusammenstellen.
Auf die süsse Fraktion warten selbstgemachter Vanille- und Streuselkuchen, Brownies und die Lemontarte. Dazu geniesst Mann oder Frau einen feinen Kaffee oder Tee oder den hausgemachten Eistee.
Ein anspruchsvolles Programm, das es zu bewältigen gilt. Und Vorsicht: Das Tingel Kringel schliesst unter der Woche leider bereits um 18.00 Uhr!
Tingel Kringel, Mittelstrasse 12, 3012 Bern, www.tingel-kringel.ch
Nein, kein Held aus dem Geschichtsbuch, sondern der Name einer Kleinfirma im Herzen der Schweiz mit einem himmlischen Schokoladensortiment, welches eine wahre Gaumenfreude offenbart und für mich "Schweizer Schokolade" ganz neu definiert! Die edle „Chocolat de Cru“ wird in Schwyz in kleinen Mengen alle zwei Monate frisch handgegossen und handgeschöpft. Die Schokolade kann übers Internet bestellt werden und dabei entdeckt man dann auch, dass die Marke „RvR“ noch mehr zu bieten hat als „bloss“ Schokolade. Durch das restliche Sortiment hat sich die Autorin allerdings noch nicht durchgegessen und -getrunken.
Wir befinden uns in den USA des Jahres 1985. Das Land wird von Ronald Reagan regiert. Aids ist das beherrschende Thema. Der HI-Virus zerstört das Leben vieler Menschen. Der Autor Tony Kushner seziert bitter, ironisch aber auch mitfühlend den amerikanischen Traum.
Das Theater Central hat sich dieses Stoffs angenommen, ihn von rund sieben auf intensive drei Stunden gekürzt. Es geht um Krankheit, Homophobie, Gier, Ignoranz, Liebe und Tod. «Engel in Amerika» zeigt die schwierige Reise von sechs New Yorkern zu sich selbst.
Das Stück ist manchmal leidenschaftlich, manchmal grotesk, manchmal traurig, manchmal komisch, manchmal poetisch, manchmal fantastisch. Viel, aber unglaublich gut!
Vorstellungen noch bis 31. Oktober 2015 im Theater am Käfigturm in Bern.
Informationen und Billettreservation: Theater Central